Les fruits

Les fruits doivent toujours être consommés loin des repas (20 minutes avant ou 2 heures après), JAMAIS pendant un repas, ni en fin de repas.

Mangé seul, il va mettre moins de 20 minutes pour être assimilé.

Si avant de manger ce fruit, nous ingérons des protéines, très schématiquement la digestion de ce fruit va être stoppé dans l’estomac par le bol alimentaire et créer des fermentations.

Si vous ne pouvez vraiment pas vous en passer en dessert, prenez une pomme ou une poire, éventuellement de l’ananas (qu’on trouvera facilement notamment au restaurant).